Yıllardan beri uluslararası saygınlığı bulunan birçok uzmanın `süper gıdalar` olarak nitelendirdikleri brokoli, yaban mersini, kırmızı biber, kivi ve benzeri besinler için `Bunlar antioksidan miktarı çok yüksek olan gıdalardır.
Bu gıdalar kansere mi yol açıyor? DNA sarmalını keşfeden Nobel Ödüllü ünlü biyolog James Watson, daha önce kansere karşı önerdiği brokoli gibi antioksidan içeren gıdaları çok tüketmenin kansere yol açtığını iddia etti.
