Olestra
Konu sağlıklı gıda olunca, sıfır kalori, sıfır gram kolestrol ve sıfır gram yağ içeren bir yiyecekten daha iyi ne olabilir? Ocak 1996’da, ABD Gıda ve İlaç Yönetimi Olestra’yı onayladı. Frito Lay gibi birçok şirket bu ürünü raflara koyabilmek için yarıştı ve 1998’de WOW adıyla -piyasaya çıktı. Ürünün iddiası, kilodan bağımsız bir yemek keyfiydi. Ancak Olestra’nın hayli kimyasal madde içerdiği ortaya çıktı. Ürünün vücudun ihtiyacı olan temel vitaminleri almasını engellediği tespit edildi. Ayrıca kramp, gaz, bağırsak bozuklukları gibi birçok yan etki ortaya çıkarıyordu. Ancak Gıda ve İlaç Yönetimi Olestra’yı listede tutmaya devam etti.
Time dergisi editörleri bugüne kadar dünyada piyasa çıkmış ürünler arasında en kötü 50 tanesini seçti. Kullanım zorluğu, yüksek fiyatı ya da anlamsızlığıyla bu ürünler, hem üreticilerini hem müşterilerini pişman etti.
