ÇİN´DE KUTSAL BİTKİLERDEN BİRİ MÖ 2800´de Çin İmparatoru Shen Nung, bulgurun ana maddesi olan buğdayı; pirinç, darı, arpa ve soya fasulyesiyle birlikte beş kutsal bitkiden biri olarak belirlemiştir.
ABD'li doktorlar artık ilaç yerine bulgur veriyor. O kadar çok faydaları var ki... Özellikle de hamilelikte bir numaralı ilaç yerine geçiyor.