Radyasyona karşı dayanıklı olduğu için stratejik gıda olarak kabul edilen ve stoklarda tutulan bulgur, kolay hazırlanabilmesi ile de avantajlı bir gıda.
ABD'li doktorlar artık ilaç yerine bulgur veriyor. O kadar çok faydaları var ki... Özellikle de hamilelikte bir numaralı ilaç yerine geçiyor.