Özdemir, "Genellikle sezonu geldiğinde Malatya`da kadınlar kayısı çekirdeği çıkarır, erkekler de taşıması, islimlemesi gibi işlerle uğraşır.
Kayısıdan tatlı çeşitleri ve yemek yapıldığını görmüşdük de, heykel yapıldığını ilk defa görüyoruz.