Atar, AÜ Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü tarafından, Eskişehir Çifteler`deki Araştırma ve Uygulama İstasyonu`nda bu balıklara ait türlerden çok sayıda yetiştirildiğini ifade ederek, şunları söyledi:
Mersin balığından ''siyah havyar'' elde edilecek.
