Misafirperver insanlar, hâlden anlayan, anlayışlı insanlardır ki bunu misafirlerine, "aç mısınız, içecek bir şey ister misiniz ya da ne yer, ne içersiniz?" diye soruşlarından anlıyoruz. Bu teklif ediş güzel bir şey mi? Elbette güzel bir şey ama gidiş yolu yanlış. Her hangi bir misafire, yeme-içme hususunda bir şey sorulduğunda, cevaben olumsuz karşılarlar. Nedeni çok basit; "evet" demek, insanı utandırıcı bir hâle sokuyormuş gibi anlaşılıyor. Bu yanlış bir kapılışıdır ama bunun önüne de geçemeyiz. Bu yüzden, bu işi misafireden(ev sahibi) bitirmelidir. Nasıl mı? Çok basit. Yemeği ya da her hangi bir ikramı, sofrasına kadar hazırlar ve misafiri öyle davet eder. Bu eylemi uygularsanız, başarılı çıkarsınız. Ha bir de, teklifi ederken içten olun. Gerekirse sofraya beraber oturun ki utanmasınlar. Eğer bunları uyguladıktan sonra başarılı olamıyorsanız demek ki misafir aç değildir, ama misafirin aç olmamasına rağmen bir şeyler atıştırması bir nebze de olsa ev sahibini sevindirecektir...

-İbrahim GÜNGÖR